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Oméga3 assiette

Partie 2: Oméga3, Assiette

Dans ce chapitre vous allez tout savoir sur les omega 3 qui se trouvent dans notre assiette, toutes ces formes, toutes ces pratiques, tous ces vices...

Les Fruits et légumes n'apportent aucun omega3 ? Ils ne sont pas importants ?

Au contraire, ils sont très importants pour bien assimiler les omega3. Et même, certaine d'entre-deux sont des sources tout à fait honorables d'omega3 (mâche, noix...). Pas un repas sans eux !

Les omega3 font-ils grossir ?

C'est l'inverse, en quelque sorte ! Mais attention. Les omega3 sont des graisses, donc il est nécessaire d'en tenir compte dans la ration calorique. C'est d'ailleurs pourquoi leur ancienne appellation de VitamineF a été abandonnée, car les vitamines, elles n, n'apportent aucune calorie. Des études montrent cependant qu'à équivalent calorique, les omega3 se comportent différemment des autres graisses, car le corps les brûle plus facilement

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