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Omega3 d'origine animale et végétale

Quelles sont les différences entre les omégas 3 d'origine animale et ceux d'origine végétale ?

Les deux sont très importants. Mais le poisson gras apporte des omega3 plus facilement utilisables par l'organisme ; c'est pourquoi pour les personnes qui ne désirent pas manger plusieurs fois par semaine du poisson gras, la supplémentassions est majoritairement de type « huile de poisson ». Les végétariens qui ne souhaitent manger ni poisson gras ni capsules d'huiles de poisson peuvent augmenter leurs apports en oméga 3 végétaux : noix, huile de noix, huile de colza, graines de lin, mâche... etc. Généralement, leur régime alimentaire est mieux équilibré en acide gras parce qu'il ne mange nettement moins de graisses saturées et d'omega6 que les autres. Et on trouve évidement des capsules d'ALA, omega3 de type végétal.

 

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